طهاة مراكش

جميع المغاربة سوف يجزمون القول أن افضل الطهاة هن أمهاتهم. فالمطبخ المغربي التقليدي هو عمل الأمهات الذي تتم نقل معرفته من جيل إلى جيل.
تعتبر مراكش  أيضا مهد الطهاة الذين تميزوا و أبدعوا في المطبخ المغربي، كما قاموا بالإحتفاظ على تراثه.
ويشكل كل من موحا فدال، رشيد أجوري، عصام راشي و رشيدة سحنون، على سبيل المثال لا الحصر موجة من الطهاة المتحمسين الذين يمكنك أن تكتشف مواهبهم بمطاعمهم الخاصة في مراكش.

موحا فدال

عصام راشي

رشيد أجوري

رشيدة سحنون

TOP