فن حسن الأكل

يعتبر المطبخ المغربي من أغنى المطابخ العالمية، لما يميزه من وفرة في النكهات والألوان، ونتيجة لغنى التراث الثقافي (البربر والعرب واليهود، الأندلسي). يتميز المطبخ المغربي كذلك بأطباقه الحلوة والمالحة و العديد من التوابل، التي تستعمل أيضا في العديد من الأطباق المالحة وكذا المحليات. المطبخ المغربي انعكاس لتاريخ الشعوب التي تعاقبت واستقرت فيه على من عصور. وبذلك تظل مراكش قبلة لكل من يود اكتشاف الطبخ المغربي

TOP