فن الأكل

يعتبر المطبخ المغربي من أغنى المطابخ العالمية، لما يميزه من وفرة في النكهات والألوان، ونتيجة لغنى التراث الثقافي (البربر، العرب، اليهود، الأندلس). يتميز المطبخ المغربي كذلك بأطباقه الحلوة والمالحة و العديد من التوابل الخاصة، التي تستعمل أيضا في العديد من الأطباق المالحة وكذا المحليات. المطبخ المغربي إنعكاس لتاريخ الشعوب التي تعاقبت و استقرت فيه على مر العصور.
و بذلك تظل مراكش قبلة لكل من يود إكتشاف الطبخ المغربي.

TOP